poniedziałek, 28 września 2015

Pigwy. Quince.

Wszystkie pigwy już zerwane i przerobione na galaretkę. Wyszło 94 słoiki, mam nadzieję, że ilość jest wystarczająca. Poprzednio było 70 i na cały rok nie starczyło.
I made 94 jars of quince jelly. Last year it was only 70 and this amount was unsufficient for my family.

4 komentarze:

  1. Lubię pigwę, u mnie na osiedlu rosło kilka krzaczków małej i dużej pigwy i systematycznie ktoś... wykopał wszystkie. Ja niestety kupuję i robię "czatnej" i trochę dżemików. Ładna ta Twoja pigwa i jakiś chyba groszkowy kwiatek wyjątkowej letniej urody.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ten kwiatek, to powój trójbarwny. Porozsiewał się po całym ogrodzie i wygląda rzeczywiście pięknie i letnio. U nas chutneje nie idą. A galaretka głównie dodawana do herbaty zamiast cytryny i cukru (jest mocno kwaśno-słodka) schodzi błyskawicznie.

      Usuń